A família Bonanno vêm produzindo vinagres de qualidade desde 1890, data de sua fundação. Desde a seleção da matéria-prima (vinho) até o produto final, diversos e rigorosos controles de qualidade são adotados para assegurar um vinagre balsâmico de padrão internacional.
Seu sabor tipicamente agridoce e frutado harmoniza-se elegantemente com carnes vermelhas, saladas, vegetais cozidos, omeletes, na gastronomia fina ou onde mais seu uso adequar-se.
Acidez: 6% - Conteúdo: 500ml. - val. Dez/2009